Brasserie Kronenbourg

L'histoire de Brasseries Kronenbourg débute à Strasbourg en 1664. Nous faisons partie du Groupe Carlsberg, 3ème brasseur mondial, depuis 2008.
Le site d'Obernai, que nous vous proposons de visiter a été construit en 1969. C'est la plus grande brasserie de France avec ses 70 ha et sa production annuelle de 6 millions hL. Une bière sur 4 consommée en France est produite à Obernai.
Vous pourrez découvrir la Fabrication (des liquides), le conditionnement, la logistique. 
Vous visiterez également les laboratoires du Groupe Carlsberg, et vous pourrez échanger avec nos Experts sur nos moyens d'analyse en physico-chimie, bactériologie...
Nous pourrons également vous présenter notre politique RSE, nos objectifs et actions en matière de décarbonation, gestion de l'eau, emballages et amont agricole.

Méthanisation au lycée Agricole d’Obernai et programme de recherche DigéO

Le méthaniseur du lycée agricole d’Obernai est une installation dédiée à la valorisation des déchets organiques et à la production d’énergie renouvelable. Situé sur l’exploitation du lycée, il s’inscrit dans une démarche d’agriculture durable et de gestion circulaire des ressources. Il fonctionne par digestion anaérobie de matières organiques et produit un gaz riche en méthane. Ce biogaz est utilisé pour produire de l’électricité et de la chaleur, tandis que le digestat, résidu du processus, est appliqué comme fertilisant sur les parcelles agricoles. 
L’équipement a une fonction pédagogique et constitue aussi un des volets du programme de recherche Dige’O, porté par la ferme du lycée, qui vise à optimiser la valorisation agronomique du digestat et à développer des pratiques agricoles compatibles avec les enjeux environnementaux actuels, en évaluant son impact sur les sols, la qualité de l'air et de l'eau.

Badische Stahlwerke (BSW)

Les aciéries BSW de Kehl produisent de l´acier pour béton armé et fournissent des barres et des fils d´acier de haute qualité dans toute l´Europe.

https://bsw-kehl.de/

Usine ÉS biomasse de Strasbourg

Le groupe Électricité de Strasbourg (ÉS) valorise les résidus de la filière bois des massifs vosgiens et de la Forêt Noire avec une centrale de cogénération biomasse de 37 MW thermiques. 
Cette centrale biomasse intègre les dernières innovations technologiques existantes qui assurent d’excellentes performances énergétiques et environnementales. Son énergie alimente l’un des trois réseaux de chaleur de l’Eurométropole de Strasbourg.

Blue Paper

Blue Paper est une entreprise implantée localement depuis 10 ans, évoluant avec succès sur le marché de la fabrication du papier brun recyclé et dont la matière première (déchets de papier-cartons) est sourcée dans un rayon moyen de 200 km de Strasbourg.

Centrale hydroélectrique EDF de Strasbourg

En service depuis 1970, l’aménagement hydroélectrique EDF de Strasbourg est l’une des dix grandes centrales EDF du Rhin franco-allemand.
Composé d’un barrage, des écluses, d’une centrale de production et d’une passe à poissons, elle  est équipée de six groupes turbines d’une puissance totale de 150 MW.

Corteva

Le site Corteva Agriscience de Drusenheim, fabrique, formule et conditionne des produits phytopharmaceutiques. Le site regroupe d’autres activités telles que de la R&D ou encore un service Supply Chain / logistique pour toute la région EMEA (Europe, Moyen-Orient et Afrique)

Guillet™

« L’Homme est toujours au cœur des produits que nous vendons »
Qui sommes-nous ?
Enracinée dans l'histoire industrielle de l'Alsace depuis sa création en 1970 par Gilles Guillet, notre Entreprise a évolué au fil des décennies pour devenir un acteur majeur du métal. Les années 90 ont marqué une étape cruciale, propulsant Guillet vers le statut de PME avec plus de 50 collaborateurs, transformant ainsi notre approche de l'artisanat vers une dimension d'artisanat industriel.
Fière de ses origines alsaciennes, la société Guillet incarne l'excellence dans la transformation de l'Acier, de l'Inox et de l'Aluminium. Nous ne sommes pas simplement des spécialistes, mais des généralistes capables de répondre à une vaste gamme de besoins, grâce à l'intégration de tous les métiers liés à la transformation du métal et à nos moyens industriels de pointe.
"Notre décision d'être autonomes dans la production est une promesse à nos clients : davantage de performance et de réactivité. Nous ne nous contentons pas de répondre aux demandes, nous anticipons et surpassons les attentes."
Nos 10 000 m² d'espace de production sont le théâtre de l'innovation et de l'efficacité. Cependant, au cœur de cette réussite, ce sont nos 120 collaborateurs qui font la différence. Leur passion, leur dévouement et leur expertise sont les piliers de notre développement constant. »

Les laboratoires de l’Institut de Chimie de Strasbourg (CNRS)

Nous visiterons le laboratoire de ChemoInformatique de l’unité Chimie de la matière Complexe (CMC), le laboratoire Biométaux et Chimie Biologique ( BCB), le laboratoire Coordination, Ligands, Interactions et Catalyse (CLIC), le laboratoire Électrochimie et Chimie Physique du Corps Solide (LECPCS).
La chémoinformatique a pour objectif de fournir des outils et des méthodes pour l'analyse et le traitement des données chimiques. Elle est notamment utilisée en pharmacologie pour la découverte de nouvelles molécules et la prédiction de propriétés. 
Le BCB est à l’interface chimie/biologie : comment des ions cuivre ou zinc peuvent-ils interagir avec les peptides ? Ces interactions permettent par exemple de comprendre certaines maladies neurodégénératives.
Le CLIC assemble et étudie des complexes de coordination. Comment les édifices supramoléculaires, comme les porphyrines, permettent-elles le transport ou la détection d’espèces ?
Le LECPCS étudie l’électrochimie interfaciale ainsi que la relation propriétés-structures de nano-objets. Comment comprendre et maîtriser les processus électrocatalytiques à des interfaces nanostructurées dans la perspective d’application à la conversion d’énergie ?

ENGEES, EOST et plateforme MechaniCS du laboratoire ICube

Nous visiterons les locaux et certains laboratoire de l’École Nationale du Génie de l’Eau et de l’Environnement de Strasbourg (ENGEES) et de l’École et Observatoire des Sciences de la Terre (EOST), toutes deux situées dans le très beau site de l’ancienne Manufacture des tabacs de Strasbourg.
Nous visiterons également la plateforme Mechanics du laboratoire Icube, qui rassemble les moyens expérimentaux du département Mécanique d'ICube et joue un rôle crucial d’expertise en mécanique des fluides complexes, écoulements urbains, mécanique des matériaux et biomécanique des chocs.

INSA Strasbourg

Visite des plateformes de Génie électrique (salles de travaux pratiques et salles de recherche sur les batteries, les drones) et de Génie Civil (recherches sur les matériaux de construction).

Ecole publique d’ingénieurs et d’architectes, l’Institut national des sciences appliquées de Strasbourg forme environ 2000 étudiants ou apprentis, dans 8 spécialités d’ingénierie : Génie Civil, Topographie, Génie thermique, énergétique et environnement, génie électrique, génie mécanique, mécatronique, plasturgie et une école d’architecture. Le recrutement se fait directement après le baccalauréat, sur concours après une classe préparatoire (bac+1 pour l’école d’architecture, bac+2 pour le cycle ingénieur) ou sur dossier après certains BTS et DUT, notamment en apprentissage.

https://www.insa-strasbourg.fr/fr/

IPHC et IPCMS

Institut pluridisciplinaire Hubert Curien [IPHC], un laboratoire CNRS et Université de Strasbourg

Plateforme Cyclotron Cyrcé

La plateforme Cyclotron Cyrcé CYRCé est une plateforme scientifique qui intègre un cyclotron délivrant des faisceaux de protons d’une énergie allant jusqu’à 24 MeV. Ses caractéristiques uniques en Europe permettent l’irradiation d’échantillons pour la recherche en physique et en biologie, ainsi que la production de radioisotopes pour l’imagerie ou la production de molécules marquées pour la recherche médicale. La visite permettra de découvrir le processus de fabrication des radioisotopes et l'aire expérimentale dédiée à l’irradiation d’échantillons.

IPHC | Département recherches subatomiques - DRS 

 

Institut de Physique et Chimie des Matériaux de Strasbourg [IPCMS], un laboratoire CNRS et Université de Strasbourg 

Voyage au cœur de la matière

Unité de recherche dans le domaine des matériaux et des nanosciences, le laboratoire est doté d’un parc instrumental de microscopie de premier plan. Physique et chimie des matériaux, biologie, minéralogie, métallurgie, archéologie… Ces équipements permettent de naviguer du millimètre au nanomètre, voire jusqu’au niveau de l’atome.
Découvrez les techniques et les possibilités offertes par la plateforme de de microscopie électronique à balayage (MEB) et la plateforme Européenne de Microscopie Électronique en Transmission (E-MET).

ICS et ITES

Institut Terre et environnement de Strasbourg [ITES], un laboratoire du CNRS et de l’Université de Strasbourg

Visite du Site Contrôle Expérimental de Recherche pour la Réhabilitation des Eaux et des Sols

Vaste installation d’un volume utile de 900 m³ la plateforme SCERES est un modèle de nappe phréatique à échelle réaliste pour mieux comprendre, tester et valider le développement de technologie dans les études de mécanismes de circulations et de contaminations souterraines.
Elle contribue à renforcer le transfert d’acquis scientifiques et de méthodes d’application concrète sur les diagnostics de cas de contamination sur site industriel.

Institut Charles Sadron [ICS], un laboratoire du CNRS 

Les mousses dans tous les états

Elles font partie intégrante de notre quotidien, sous des formes très variées. Mousses liquides dans nos assiettes et nos boissons (mousse au chocolat, mousse de bière) ou dans les processus de lavage (vaisselle, shampoing) mais aussi mousses solides dans nos aliments, dans l’isolation thermique ou acoustique de nos habitations, dans les emballages protégeant les objets fragiles, ou encore dans les éléments de confort comme les matelas et les coussins - pour ne citer que quelques exemples ! Lors de cet atelier, vous découvrirez comment la science - combinant la chimie, la physico-chimie et la physique - permet de mieux comprendre et d’optimiser les propriétés de ces mousses aux fonctions multiples, notamment dans un contexte environnemental de plus en plus exigeant.

ICS | Equipe MIM - Mécanique des Interfaces et Systèmes Multiphasiques

ICS et ITES

Institut Charles Sadron [ICS], un laboratoire du CNRS

Machines et modèles moléculaires

Une des propriétés fonctionnelles les plus intrigantes au sein des systèmes vivants est leur capacité à générer des mouvements moléculaires collectifs qui produisent des réponses macroscopiques. La synthèse de machines et de moteurs moléculaires artificiels est donc d’un intérêt central pour les chimistes et les physiciens dans le but de mimer leurs pendants biologiques avec comme objectif à long terme le développement de matériaux fonctionnels dynamiques par des approches bottom-up. Mais comment les fabrique-t-on ?
ICS | Equipe SAMS - Synthèse et Auto-assemblage Moléculaires et Supramoléculaires

Institut pluridisciplinaire Hubert Curien [IPHC – CNRS/Université de Strasbourg]

Chimie pour l’environnement

Vous découvrirez un projet de bioraffinerie qui valorise la biomasse d’origine brassicole et viticole locale pour produire de l’énergie et des molécules d’intérêt industriel. D’une part, un procédé vert d’extraction et de dépolymérisation de la lignine produit des biomolécules et des biomatériaux alternatifs aux actuels dérivés pétrochimiques. D’autre part, un procédé innovant dépollue les eaux par adsorption sur cellulose. Enfin, les déchets ultimes servent à produire de l’hydrogène par fermentation obscure.
IPHC | département Sciences analytiques - DSA